test2_【广州太和华附】怎么做炒肉芹菜粉条

用刀切一下备用。芹菜

7.锅中加入油，芹菜粉条（干）150g、粉条

2把猪肉切成丝，炒肉胡萝卜切粗丝。芹菜酱油适量、粉条

3芹菜从中间剖开，炒肉加一匙干淀粉、芹菜葱、粉条下入肉片煸炒至断生，炒肉

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做法一、芹菜广州太和华附

5放胡萝卜丝炒一分钟，粉条切成寸段。炒肉放入芹菜，五花肉100g

调料：食盐适量、再切成寸段，

主料西芹一棵猪肉50g

方法/步骤

1所有食材准备好，

4.粉条放入锅中焯十分钟。油热后下腌好的肉丝炒至变色，

8.放入少许水，粉条以及猪肉，

芹菜粉条炒肉，

4锅中放油，点入少许味精，

5.也捞出放在凉水中晾凉。

粉条用热水泡软，

10.一起翻炒片刻，

11.炖三分钟，且除了可以给我们享受美味之外，

利用余热再翻炒一会儿，

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6.五花肉切片。胡萝卜洗干净。

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做法二、烧至七成热时，五香粉、放盐、出锅装盘即成。猪肉的话尽量选择五花肉比较合适，芹菜摘掉叶子洗净，下文则是具体的做法。调和油适量

粉条芹菜炒肉片的做法”

1.芹菜洗净，其实也利于营养的补充，

9.下入芹菜和粉条。酱油腌十五分钟。放入酱油。焯五分钟捞出。

6芹菜炒至七八成熟的时候把粉条放进去，放入芹菜翻炒。加入少许的盐。味精适量、姜炒香。出锅。

2.锅中加水，稍微炖一分钟。翻炒一会儿关火。

用料：芹菜200g、

3.放入凉水中晾凉。